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七穀ベーカリー「ドーナツパーラー 」

  • tegamisha
  • 2016年8月26日
  • 読了時間: 2分

“飛び出すパン屋”七穀ベーカリー。その名の通り、店舗を構える大阪から各地へと、パンを携えて飛び出して行くのです。一番人気の豆乳ドーナツはもみじ市がきっかけで生まれたのだとか。今回のもみじ市ではどんな「おいしいもん」が飛び出すのか? お楽しみに!

【事務局担当:ニシバヤシへのQ&A】

Q1. あなたと七穀ベーカリーさんの出会いは?

豆乳ドーナツを一日中もみじ市の会場で揚げたパン屋さんがいる。七穀ベーカリーというお店らしい。そんな噂を聞いた私は、どんな職人肌の方が営んでいるのだろう? と戦々恐々としていたのですが、初めて会った店主の山本洋代さんは笑顔が素敵なお姉さん。「豆乳ドーナツ」の食感とおいしさが素晴らしかったのは、言うまでもありません。

Q2. 七穀ベーカリーさんを花に例えると…

タンポポです。七穀ベーカリーさんは、全国各地を飛び回り、そこで見つけた美味しい素材を取り入れるのだそう。タンポポが綿毛になっていろいろな場所に飛んで行き、辿り着いた先でまた花を咲かす、そんなパン屋さんです。

Q3. 七穀ベーカリーさんのキャッチコピーを考えてください

“うまいもん”探してるなら、いらっしゃい。

Q4. もしもあなたがお客さんなら、七穀ベーカリーさんの何を買いたい?

毎日「七穀食パン」で朝を迎えたい! 山本さんが選び抜いた”七穀”がぎっしり詰まった贅沢なオリジナルブレンドで、1日の始まりを迎えたいのです。

Q5. 七穀ベーカリーさんへメッセージをお願いします

常に前向きに楽しいこと、新しいものを生み出していく山本さんに、人として、つくり手としての「熱さ」をいつももらっています。もみじ市に太陽のような元気と愛に溢れたパンを届けてください!

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